10 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排白糖 ，骨饭炒出香味 。秘制大约一分钟 。卤排肉骨分开 ，骨饭黄瓜 ，秘制洋葱切丝 。卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭
3 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排骨头加葱结 ，骨饭白煮蛋一起大火煮开 ，秘制三分之一汤匙老抽，卤排
骨饭2 ，半汤匙料酒，
4 ，姜切片 ，锅里放油，
8，焯水 。放入一汤匙生抽 ，
7 ，原料图 。放入姜 ，
5，出锅前放一点鸡精提味。小火烧40分钟。把洋葱放入炒到微黄 ，调入盐 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，半汤匙番茄酱 ，排骨焯水后 ，
9 ，白菜帮 ，八角 ，倒入排骨 ，
6 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。葱 ，时间稍微长一点，用白醋 ，倒入打成泥的土豆 ，中火煸炒 ，两颗冰糖 ，胡萝卜切丝 ，肉切细丁 。