剪去虾钳，龙虾

　　食材明细 ：

　　豆腐1块 、仁豆水淀粉 、腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，龙虾葱花煸匀即可

仁豆姜、腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾鸡精、仁豆糖 、腐羹龙虾500克、龙虾糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精  ，仁豆葱、腐羹放下姜 ，龙虾蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净，仁豆鲜抽 、腐羹盐、油、料酒  、蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，